天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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会議でした

昨日は、午前中に新潟の地方誌komachiの

取材を受けました

来月発刊予定だそうで、発酵を特集されるそうです

お役に立てればいいのですが

そして午後からは二つの会議

いやー、充実した一日でした

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