天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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試焼き②

20160930_091222先週は、先回に引き続き

「ジ・エメンタール」

そして新たに「アップル&レーズン」

アップルは例により塊のまま20g入れた

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エメンタールは成功のよう、、、

アップル&レーズンも美味い、、、

もう少しリンゴの塊が欲しいと、奥さん

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