天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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酵母エキス完成

今回も始めてから7日目で完成

特に雑菌も入らずに

上手くできました

平成の初めころから作り始めて

もう30年近く作っていることになるのか、、、

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