天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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開口部に

20170110_143901煙突の最下部の開口部があります

煙突掃除用の開口です

ここは、断熱していなかったので

普段、開口部は使用しないので

20170106_165638断熱材(グラスウール)をアルミテープで覆って

蓋をしてしまうことにしました

これが、外気に触れている部分は完全になくなった

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