天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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楢の木

パン窯用の薪が届きました

全て楢木です

最近は楢木のみならず

雑木が全体的に不足気味とか

そう言えば

年々値上がりしてる😢

 

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