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むらかみラーメン
久し振りに にぼしまじんに 行って来ました😅 煮干しベースのスー ...
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クラッシュアーモンド
過日、問屋さんから提供していただいた クラッシュアーモンド かぼちゃの種と一緒に ...
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試焼き
今日も試焼き、、、。まずまずかな でも、まだ改善の余地がある‼&# ...
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薪棚
石窯の前の薪置き場 かなり汚れていたので 数年ぶりにキレイに しました ついでに ...
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久し振りに
年末年始は 珍しく日本酒をいただきましたので 日常のリズムに戻って ワインにしま ...
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好きモノ
新しいものは興味あります 普段、呑まないA社のビール 缶のデザインに惹かれ 買っ ...
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雪です
昨日は 25～30センチの降雪 一気に積もりました 今朝は10センチ未満か これ ...
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メンテナンス
薪窯も長年使い続けると やはり焼け減りします 合わせ目のところや 継ぎ目などあち ...
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穏やかな朝
４時に起きたら 今朝は新たな降雪はなし☺ 今の積雪は5cmくらいか ...
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新年二日目
昨日は、本家にご挨拶に伺って あとは炬燵でゆっくりとCS鑑賞 午後からは次女一家 ...