天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

収穫感謝祭

2017/11/24   -ブログ, 全て

今年もみんなが楽しみにしていた 収穫感謝祭が開催されました 例によって我が志田平 ...

さざんか

2017/11/23   -ブログ, 全て

庭先の垣根にしている さざんかが 今が盛りです そろそろ冬囲いの時季です &nb ...

ドイツ産エメンタール

2017/11/22   -ブログ, 全て

いつものドイツ食品を扱っている ドイツ通知人から、ドイツアルプス産の エメンター ...

昨日はOB会

2017/11/21   -ブログ, 全て

年に二度のOB会 毎年、秋には最近の業界の最新情勢などを勉強して 石田屋さんの美 ...

クラフトカフェ出店しました

2017/11/20   -ブログ, 全て

昨日は、Mさんが主宰する「クラフトカフェ」に出店 みんな手作りの雑貨や食品などが ...

お墓参り

2017/11/19   -ブログ, 全て

昨日、寒い雨天の中、仲間の方たちが 市内「宝光寺」にある鳥居三十郎氏(旧村上藩家 ...

ワイン会でした

2017/11/18   -ブログ, 全て

昨日は、村上市の酒道楽くどう酒店主催「ワイン会」でした ボージョレヌーボーはじめ ...

ドイツ産ライ麦粒

2017/11/17   -ブログ, 全て

7月頃から使い始めた ドイツ産ライ麦玄粒 なかなかいいもので 国内産と同等レベル ...

本格的に始まりました

2017/11/16   -ブログ, 全て

いよいよ11月も中旬になり 今季もいよいよ本格的に 窯焼きシュトレンを 始めまし ...

番付表

2017/11/15   -ブログ, 全て

元力士臥牛山さんから 大相撲番付表を送っていただきました ありがとうございました ...