天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

郷土の著名人

2018/09/14   -ブログ, 全て

映画監督の鶴橋康夫氏 誠に恥ずかしながら、つい最近まで 自分は彼の存在すら知らな ...

頑張りました😓

2018/09/13   -ブログ, 全て

昨日は、久しぶりにいいお天気 朝から、薪の切り割り作業でした 私がチェーンソーで ...

嬉しいことが

2018/09/12   -ブログ, 全て

8月末から3週連続で出品させていただいた あるイベントが終わり、売上金の精算して ...

komachiラーメン特大号

2018/09/11   -ブログ, 全て

いつもお世話になっている新潟komachiさんから komachiラーメン特大号 ...

最後の運動会

2018/09/10   -ブログ, 全て

来年3月をもって閉校して 新しい中学校に生まれ変わる神納中学校 最後の運動会です ...

ドイツ産ライ麦粒

2018/09/09   -ブログ, 全て

マリラで通常使用しているライ麦(玄粒) マリラでは、自家用粉ひき機で 最適な大き ...

古文書

2018/09/08   -ブログ, 全て

水牛舎の知人の方から、古文書を 見せていただきました 解読した説明書きを拝見する ...

1/3かな

2018/09/07   -ブログ, 全て

昨日は、束の間の晴天の中 ナラの木の玉切りと割り作業 全体の1/3程度終えたとこ ...

今日だけ好天??

2018/09/06   -ブログ, 全て

台風一過、大抵はいいお天気なのに 新潟はぐずぐずしたお天気です でも、今日だけは ...

台風一過

2018/09/05   -ブログ, 全て

昨夜は、台風による強風でしたが 運搬機のブルーシートが捲れたくらいで 大したこと ...