天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

アプリコット入りカンパーニュ

2016/06/15   -お知らせ, ブログ, 全て

カンパーニュのアプリコット・レーズン・胡桃入り 販売開始、決定しました 程よい酸 ...

スモークバゲット

2016/06/14   -お知らせ, ブログ, 全て

スモークバゲット 試作を繰り返してきましたが いよいよ販売開始いたします!! ま ...

クラフトカフェ

2016/06/13   -お知らせ, ブログ, 全て

今年も、6月26(日) 村上市ふれあいセンターの「クラフトカフェ」 にマリラも出 ...

ご案内いただきました

2016/06/12   -お知らせ, ブログ, 全て

「陶房やまや」の鈴木様から 今年もご案内いただきました マリラも、少しだけ出品い ...

サプライズ!!

2016/06/11   -ブログ, 全て

夕方、神納東小学校の教頭先生が ひょっこり 工房を訪ねてくれました 3年~6年生 ...

試焼き②

2016/06/10   -ブログ, 全て

この間の アプリコット・レーズンに胡桃を入れてみた 生地も全粒粉100%からコン ...

余分があれば幟旗☺

2016/06/09   -ブログ, 全て

昨日は、カンパーニュの焼成数に 少し余裕があったので、3個ほど 余分に焼いた フ ...

電ノコ

2016/06/09   -ブログ, 全て

昨日は、半日だけお休み いつものHCに行って 丸ノコの刃を買ってきました 殆ど毎 ...

試焼き

2016/06/09   -ブログ, 全て

久しぶりに試焼きタイム 今日はアプリコット&レーズン入りカンパーニュ 少 ...

護持会

2016/06/09   -ブログ, 全て

昨日は午後から 菩提寺 桃川山吉祥寺護持会の 役員会でした 前年度の活動報告と新 ...