天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

おかげさまで

2022/09/19   -ブログ, 全て

昨日は 月に一度の 道の駅神林に出張販売でした ここの道の駅は朝の出足が早いので ...

好評です

2022/09/17   -ブログ, 全て

今、旬の 地元産いちじくを たっぷりと使った 特製いちじくケーキ 生地にアーモン ...

完了

2022/09/16   -ブログ, 全て

酵母起こし完了しました😅 今回も2瓶と0.4程度 丁度いい&#x ...

コミュニティスクール

2022/09/15   -ブログ, 全て

昨日は 地元中学校の コミュニティスクール 学校運営協議会でした 相変わらず 出 ...

薪の乾燥度

2022/09/14   -ブログ, 全て

乾燥薪の含水率は20%以下と云われています 薪ストーブに使う薪の最適な水分量は ...

9月18日道の駅神林出店‼️

2022/09/13   -お知らせ, ブログ, 全て

今日9月18日(日)道の駅神林に出張販売です 持込み予定商品です。都合により告知 ...

またまた、、、

2022/09/12   -ブログ, 全て

採りたてイチジクが 来ました☺ また、14日(水)に焼きます&#x ...

チーズ&ベーコンフランスの日

2022/09/11   -お知らせ, ブログ, 全て

今日は、月に一度の チーズ&ベーコンフランスの専焼日です😓 ...

タブレットを、、、、

2022/09/10   -ブログ, 全て

最近、いろいろとひと様の前で お話しする機会が増えて 時にはWi-Fi環境がNG ...

焚き付け用

2022/09/09   -ブログ, 全て

大川屋さんから 焚き付け用杉材を購入しました☺ 浦田の里の皆さん作 ...