天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

薪ストーブ、、、

2016/09/08   -ブログ, 全て

6年前にHCから買ってきた薪ストーブを 工房に設置して以来、すっかり薪ストーブの ...

小中学校の統廃合

2016/09/07   -ブログ, 全て

市町村合併以前から村内の小中校の統廃合については 村で特別委員会を設け検討をし、 ...

ドイツ語新聞

2016/09/06   -ブログ, 全て

ドイツ食品や文化など 幅広く日本とドイツとの交流の 橋渡し役をされている、ドイツ ...

見学

2016/09/05   -ブログ, 全て

新発田で開催中の リフォーム展示場に行って来た 奥さんの希望で、キッチンを見たい ...

地域医療を考える会

2016/09/04   -ブログ, 全て

昨日は、ふれあいセンターで 村上地域医療フォーラム 消防署員による寸劇 講話、そ ...

キレイ

2016/09/03   -ブログ, 全て

マリラの看板下に 昨年、家内が植えた 黄色の薔薇 いい感じに咲き続けています & ...

御神楽

2016/09/02   -ブログ, 全て

9/1は、集落の鎮守様 八幡宮の秋季例大祭 今年も豊作でありますように そして、 ...

9月です

2016/09/01   -ブログ, 全て

ここのところ 日中は相変わらず暑いものの 朝晩は、めっきり涼しくなり 肌布団をか ...

しめ縄作り

2016/08/31   -ブログ, 全て

9/1は集落の鎮守様、八幡様の御神楽 毎年8月30日はそのためのしめ縄作り 慣れ ...

酵母おこし

2016/08/30   -ブログ, 全て

ライ麦酵母がイマイチで 焼き上がりに納得がいきません いろいろと試したものの 結 ...