天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

商品紹介

preen-copre25【無添加】パン・ド・カンパーニュ/ プレーンwhole(コンプレ25)
北海道産小麦をじっくり焼いた田舎パン。 天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみ下さい。 どんな料理にも合うテーブルブレッドです。
◆容量:Whole 約900g
◆原材料:国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)
◆保存方法:冷暗所
◆消費期限:4日
1,340円(内税)

preen-copre25パン・ド・カンパーニュ ドライチェリートマト half(コンプレ25)
ドライチェリートマトを練り込んだ、とてもとても甘いカンパーニュです。甘いモノがお好きな方にお勧めです。
◆重さ 約500g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、ドライチェリートマト(砂糖、酸味料)
◆保存方法:冷暗所
◆消費期限:4日
930円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ 胡桃&レーズン(whole)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽きはるゆたか全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。レーズンと胡桃入りです。天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみいただけます。
◆内容量 約960g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、レーズン、胡桃
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,980円(内税)

【無添加】パン・ド・カンパーニュ 甘納豆&胡桃 whole(コンプレ25)
北北海道産黒豆を使った甘納豆を、胡桃と一緒に練り込んだ贅沢なパンです。甘党にお薦めです。
◆容量:約1000g
◆原材料:国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、甘納豆(砂糖、黒大豆)、胡桃
◆保存方法:冷暗所
◆消費期限:4日
1,950円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ プレーン(whole)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽きはるゆたか全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。食事パンとして最適です。天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみいただけます。
◆内容量 約900g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,540円(内税)

【稀少品限定販売】「銀河のちから」全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ (whole)
岩手県産銀河のちから全粒粉100%小麦を自家挽きして薪窯でじっくりと焼いたパンです。天然酵母の風味とほのかな甘さをお楽しみいただけます。ヘルシーなカンパーニュです。
◆内容量 約950g
◆原材料 国産小麦粉(銀河のちから全粒粉)、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス)
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,650円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ エメンタールチーズ(whole)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。エメンタールチーズ入りです。エメンタールの芳醇さと国産小麦の香りをお楽しみいただけます。
◆内容量 約1000g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、エメンタールチーズ
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
2,960円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ 胡桃入り(half)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン胡桃入りです。天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみいただけます。
◆内容量 約480g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、胡桃
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
930円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ ジャンボレーズン(half)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽きはるゆたか全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。ジャンボレーズン入りです。天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみいただけます。
◆内容量 約510g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、ジャンボレーズン
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
960円(内税)

【無添加】無添加全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ スモークチーズ入り(half)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。 スモークチーズ入りです。チーズのコクと国産小麦の香りをワイン、ビールのお供にどうぞ。
◆内容量 約480g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、スモークチーズ
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,190円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ チーズ三昧(half)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。 3種類のチーズ(ゴーダ・ゴルゴンゾーラ・レッドチェダー)を贅沢に練りこんだリッチなパン。ワインやビールに良く合います。
◆内容量 約510g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、ゴーダチーズ、ゴルゴンゾーラ、レッドチェダーチーズ
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,190円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ エメンタールチーズ(half)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。エメンタールチーズ入りです。エメンタールの芳醇さと国産小麦の香りをお楽しみいただけます。
◆内容量 約510g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、エメンタールチーズ
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,530円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ ゴーダチーズ(half)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。ゴーダチーズ入りです。ゴーダチーズの芳醇さと国産小麦の香りをお楽しみいただけます。
◆内容量 約510g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、ゴーダチーズ
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,180円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ 甘納豆&胡桃(whole)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。甘納豆と胡桃入りです。天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみいただけます。
◆内容量 約960g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、甘納豆(黒大豆、砂糖)、胡桃
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,980円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ プレーン(half)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽きはるゆたか全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。食事パンとして最適です。天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみいただけます。
◆内容量 約450g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
820円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ・ヘーゼルナッツ・パイナップル・レーズン・松の実(half)
北海道産全粒粉小麦100%を薪窯でじっくりと焼いたパンです。天然酵母の風味と国産小麦の香りをどうぞ。生地にマロンパウダーと蜂蜜を練りこんだ甘いパンです。レーズンとパイナップルの甘酸っぱさとヘーゼルナッツの香ばしさが堪りません。松の実入り。甘党の方にお勧めです。
◆内容量 約960g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、ヘーゼルナッツ・パイナップル・レーズン・松の実、マロンパウダー、蜂蜜
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,190円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ ラムレーズン(half)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。ラムレーズン入りです。ラム酒に漬けこんだカリフォルニア産レーズンと国産小麦の香りをお楽しみいただけます。甘党にお勧めです。
◆内容量 約480g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、レーズン、ラム酒
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
930円(内税)

【無添加】全粒粉100%パン・ド・カンパーニュ 胡桃入り(whole)
北海道産小麦全粒粉(春よ恋)75%と道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いた100%全粒粉パン。胡桃入りです。天然酵母の風味と国産小麦の香りと胡桃の香ばしさをお楽しみいただけます。
◆内容量 約960g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、胡桃
◆保存方法 冷暗所にて保存
◆消費期限 4日
1,750円(内税)

パン・ド・カンパーニュ ドライ洋ナシ half(コンプレ25)
北海道産のハルユタカ小麦(ブレンド)と、同じく道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いたパンです。天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみいただけます。ドライ洋ナシが入っています。甘いものがお好きな方にお勧めです。
◆重さ 約500g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、ドライ洋ナシ(砂糖、酸味料)
◆保存方法:冷暗所
◆消費期限:4日
930円(内税)

【無添加】パン・ド・カンパーニュ ハルユタカ全粒粉100% (whole)
北海道産のハルユタカ全粒粉100%小麦を自家挽きして薪窯でじっくりと焼いたパンです。天然酵母の風味とハルユタカの独特の香りをお楽しみいただけます。贅沢でヘルシーなカンパーニュです。特別な日にお勧めです
◆容量 whole 約950g
◆原材料:ハルユタカ全粒粉100%、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)
◆保存方法:冷暗所
◆消費期限:4日
2,470円(内税)

パン・ド・カンパーニュ レーズン・ドライ洋ナシ・胡桃 half(コンプレ25)
北海道産のハルユタカ小麦(ブレンド)と、同じく道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いたパンです。天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみいただけます。レーズン、ドライ洋ナシと胡桃が入っています。レーズン、ドライ洋ナシの甘酸っぱさと胡桃の香ばしさがお勧めです。
◆重さ 約450g
◆原材料 国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、ドライ洋ナシ(砂糖、クエン酸、保存料) 、胡桃、レーズン
◆保存方法:冷暗所
◆消費期限:4日
1,030円(内税)

【無添加】パン・ド・カンパーニュ ブルーベリー(コンプレ25) (whole)
北海道産のハルユタカ小麦(ブレンド)と、同じく道産の自家挽き全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いたパンです。天然酵母の風味と国産小麦の香りをお楽しみいただけます。 米国産ドライブルーベリーがたっぷりと入っています。甘酸っぱさが人気です。視力が心配な方にお勧めのカンパーニュです。
◆重さ 約950g wholeのみ
◆原材料:国産小麦粉、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉)、ドライブルーベリー(砂糖、ひまわり油)
◆保存方法:冷暗所
◆消費期限:4日
1,950円(内税)

【無添加】パン・ド・カンパーニュ ハルユタカ100% whole(コンプレ25)
北海道産のハルユタカ100%小麦と、同じくハルユタカ100%小麦を自家挽きした全粒粉を25%入れて薪窯でじっくりと焼いたパンです。天然酵母の風味とハルユタカの独特の香りをお楽しみいただけます。贅沢なカンパーニュです。 特別な日にお勧めです。
◆容量 whole 約960g
◆原材料:国産小麦粉ハルユタカ100%、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産小麦粉
◆保存方法:冷暗所
◆消費期限:4日
2,260円(内税)

【無添加】ライ麦パン(ライ麦全粒粉100%)ロッゲンブロート
北海道産ライ麦全粒粉100%で焼あげた本格的なライブレッドです。豊かな風味とコクと、ずっしりとした重量感が特徴です。本格的なライ麦パンがお好きな方にお勧めです。低インシュリン食品としてダイエットにも有効です。 チーズや生ハム、ワインととても相性が良いです。フランスでは生牡蠣を食べる時には欠かせないそうです。 薄く切ってそのままでもOK。トーストするとさらに風味が増しておいしいです。
◆容量:約420g
◆原材料:国産ライ麦粉(全粒粉)、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産ライ麦粉)、植物油(オリーブオイル型塗用)
◆消費期限:3日
◆保存方法:冷暗所
930円(内税)

【無添加】ライ麦パン ブレーン(ライ麦80%)
ライ麦が80%以上入っているので、ずっしりとした重量感があります。酸味があるのはライ麦のせい。低インシュリン食品としてダイエットにも有効です。チーズや生ハム、ワインととても相性が良いです。フランスでは生牡蠣を食べる時には欠かせないそうです。薄く切ってそのままでもOK。トーストするとさらに風味がましておいしいです。ライ麦100%はちょっと、という方にお勧めです。
◆容量:約420g
◆原材料:国産ライ麦粉(全粒粉)、国産小麦粉(全粒粉)、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産ライ麦粉)、植物油(オリーブオイル型塗用)
◆消費期限:3日
◆保存方法:冷暗所
820円(内税)

【無添加】ライ麦パン ライ麦80%(ひまわりの種入り)
ライ麦が80%以上入っているので、ずっしりとした重量感があります。ライ麦パンにローストしたひまわりの種を練りこんだもの。ひまわりの種が香ばしくライ麦パン独特の「クセ」が緩和されて食べやすくなっています。
◆内容量:440g
◆原材料:国産ライ麦粉(全粒粉)、国産小麦粉(全粒粉)、食塩(海水塩)、自家製酵母(酵母エキス、国産ライ麦粉)、ひまわりの種、植物油(オリーブオイル型塗用)
◆消費期限:3日
◆保存方法:冷暗所
930円(内税)

2016/06/01