天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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布取用木枠

dsc_0151いつものWoodbox Tera さんに

バゲット用に

布取用の木枠を作って貰いました

これなら安心です

手作りのスリップピールローダーとの

相性も抜群でとても使い勝手がいいと思います

バゲット焼くのが楽しみになって来た

 

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