天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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昨日の仕事

昨日の午前中の仕事

薪を少し割り終えてから

新和建設さんから建築廃材をいただいて

軽トラで運搬3往復、そして薪を積み終えて終了

途中で運搬車が故障して農機具屋さんに修理してもらった

ワイヤーが錆びついていて取替が必要らしい

中古品はどうしてもメンテが発生するのは仕方なし

今回も柱材をたっぷりと頂いた

40㎝くらいに切断してそのまま薪ストーブに

火が長持ちして最高☺

 

 

 

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