天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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町屋再生P

村上の市街は、驚くほど昔の町屋が残っている

とても貴重な町の財産です

戊辰戦争でも、太平洋戦争でも大きな被害を

被らずに済んだためと、大火災が少なかったため

しかし、年々その町屋も空き家が多くなったり

更地になったりで、徐々にそんな貴重な町屋が危機的状況に

皆さんのご協力が救います

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