天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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病みつきの煮干し出汁

ここのところよく通っている

市内のラーメン屋さん

煮干し出汁が特徴で

昔々燕で食べていたラーメンを

思い出す

昨日は初めての味噌味だったが

やはり私には醤油が合う見たい

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