天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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順調

今朝も、4時過ぎから順調にスタートです

連日の稼働で、かなり疲れて来ましたが

まだ先は長いですので、少しずつ休みながら

頑張りたいと思います

乾燥しているので、薪の燃えつきがいいです!!

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