天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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有志で

2020/01/26   -ブログ, 全て

昨日はパン屋さんのあと 午後から有志で懇親会でした 場所はマリラの工房で 最初は ...

理事会でした

2020/01/25   -ブログ, 全て

昨夜は、歴史文化興隆倶楽部水牛舎の定例理事会でした 2月の「寺子屋」の日程と下期 ...

ライ麦畑

2020/01/24   -ブログ, 全て

昨日のライ麦畑です 播種から2か月が過ぎました 例年なら積雪で見えない筈が 青々 ...

まるで3月‼️

2020/01/23   -ブログ, 全て

1月も大寒を過ぎて 冬真っ只中というのに 北越後 村上はまるで春3月のような お ...

ミッシュブロート

2020/01/21   -ブログ, 全て

一昨日の試作はミッシュブロート 小麦全粒粉50%、ライ麦全粒粉50% 酵母はいつ ...

HDD増設

2020/01/21   -ブログ, 全て

工房のPC、最近動きが緩慢で ストレスの原因になっていました とうとう我慢できず ...

役員会でした

2020/01/20   -ブログ, 全て

17日(金)夜は 村上市防災士会の役員会でした 事務局から、総会の日程や防災士研 ...

春季例大祭

2020/01/19   -ブログ, 全て

一昨日は、集落の鎮守様 八幡宮の 春季例大祭でした 毎回気が引き締まります 年々 ...

防災力

2020/01/18   -ブログ, 全て

昨日は、阪神淡路大震災発生から25年経った あの日の朝、ベッドの中でテレビに映る ...

プックラ

2020/01/17   -ブログ, 全て

長男夫婦の初めての子 プックラしてて とても可愛いです😍 春暖か ...