天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

防災士組織設立準備会

2018/11/08   -ブログ, 全て

一昨日は、市内の防災士組織設立準備会でした 名称は「村上市防災士連絡協議会」に ...

シュトレン試焼き

2018/11/07   -ブログ, 全て

一年ぶりなので、過日とりあえず試焼き 毎年、この時期の恒例行事です 焼き色、焦げ ...

恥を承知で

2018/11/06   -ブログ, 全て

今年の初夏に、同級生の館長さんからの依頼で 恥を承知で書いたエッセー、、、 製本 ...

河内集落収穫感謝祭

2018/11/05   -ブログ, 全て

去年、ひょんなことから 関わることとなった河内集落 旧神林村内でも比較的山間地に ...

会議でした

2018/11/04   -ブログ, 全て

週末は、神林地区活性化協議会でした 安全・快適性部会の会合を開催させて いただき ...

薪小屋

2018/11/03   -ブログ, 全て

午前中の仕事、というか、いち日は作業終わり😓 貯め込んでおいた廃 ...

サザンカ

2018/11/02   -ブログ, 全て

今年も垣根のサザンカが 咲き始めました 年々開花が早くなっている気がします これ ...

完全off

2018/11/01   -ブログ, 全て

昨日は完全休日、のつもりで 降雨の中、午前中に薪小屋で柱材を切断 積み込みして、 ...

3ヶ月に一度

2018/10/31   -ブログ, 全て

昨日は歯科定期検診でした 歯が随分と無くなってしまってから(苦笑) 定期的に検診 ...

病みつきの煮干し出汁

2018/10/30   -ブログ, 全て

ここのところよく通っている 市内のラーメン屋さん 煮干し出汁が特徴で 昔々燕で食 ...