天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

昨日は

2020/10/18   -ブログ, 全て

昨日は夫婦そろってミスの連発で 注文を間違えたり、別のものを焼成したり 焼き方が ...

季節

2020/10/17   -ブログ, 全て

薪窯の火が 愛おしく感じる 季節になってきました 朝4時、、、 小雨模様の朝です ...

寄り添う

2020/10/16   -ブログ, 全て

「人に寄り添う防災」という お題に惹かれて 買ってみた 中の項目も興味がある内容 ...

いただきました😅

2020/10/15   -ブログ, 全て

産業廃棄物と なるはずの パレットを たくさん いただきました  

雨なので

2020/10/14   -ブログ, 全て

予報どおり雨模様だったので 半日、薪小屋の中で 柱材の切断作業 薪も随分溜まって ...

いただきました😅

2020/10/13   -ブログ, 全て

先日の新潟出張の際に お客様がわざわざ会場まで 貴重な冊子を届けてくださいました ...

御礼

2020/10/12   -ブログ, 全て

一昨日昨日と2日間にわたり初めてのラブラ万代出店でした🤗 新潟k ...

初出店

2020/10/11   -ブログ, 全て

昨日は「ラブラ万代」に初出店でした 新潟komachiさんにお声掛けいただき 昨 ...

挑戦その④

2020/10/10   -ブログ, 全て

今回は、カンパーニュの生地(全粒粉)に ライフレークと かぼちゃ種、ひまわり種の ...

挑戦その③

2020/10/09   -ブログ, 全て

今回は カンパーニュの生地(全粒粉)に ライフレークを 混ぜ込んでみた 美味しい ...