天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

ライ麦イベント②

2021/10/12   -ブログ, 全て

日曜日のライ麦イベントの詳報です😅 まずは、開会セレモニー 私が ...

ライ麦播種

2021/10/11   -ブログ, 全て

昨日は、快晴のもと 『お滝さま見学&ライ麦種播と演奏会』が 開催されまし ...

お土産

2021/10/10   -ブログ, 全て

今日のライ麦播種イベントの お土産用のドイツパンを焼きました☺ 注 ...

幟旗

2021/10/09   -ブログ, 全て

結成したばかりの 「ももかわ桃源郷倶楽部」の 幟旗が出来上がりました!!

今年の、、、

2021/10/08   -ブログ, 全て

今年のわが家の梅干し 実家の梅を採ってきて 家内がこしらえました 減塩タイプで塩 ...

水分量

2021/10/07   -ブログ, 全て

乾燥してあった 薪の水分量測定中!! 少し乾きすぎの 感もありますが 薪窯用なの ...

山元遺跡

2021/10/06   -ブログ, 全て

一昨日は 地元の「山元遺跡」に関する 保存活性化計画の 策定委員会の初会合でした ...

掲載されました

2021/10/05   -ブログ, 全て

県北地域の フリーペーパーである 『まるごと下越』10月号に 掲載されました&# ...

なんとか無事に

2021/10/04   -ブログ, 全て

昨日は 月に一度のチーズ&ベーコンフランスの 専焼日でした 今回はたくさ ...

端材運び

2021/10/03   -ブログ, 全て

晴天を利用して 柱の端材軽トラ2台 運んでは切り割りして 格納庫に格納 およそ4 ...