天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

ライ麦の生育

2019/07/12   -ブログ, 全て

河内のライ麦のその後です かなり生育が進みましたが まだまだ刈取りには早いと見ま ...

朝食作り

2019/07/11   -ブログ, 全て

今朝は、朝食作りは私の番😂 奥さんがお墓の掃除に行ってくれたので ...

なくなったのでまた作る😂

2019/07/10   -ブログ, 全て

スモークベーコン、 自分の食べる分が無くなったので 今年4度目の挑戦です 今回も ...

新作

2019/07/09   -ブログ, 全て

家内の唯一の趣味である パッチワーク作り 新作が出来たようです 工房に飾りました ...

朝仕事に

2019/07/08   -ブログ, 全て

週末は、早朝から建築廃材運び😓 合計2台運んでから 薪小屋の雨漏 ...

梅雨の晴れ間に

2019/07/07   -ブログ, 全て

今年の村上大祭は珍しく雨天じゃない(-_-;) いつも、梅雨のど真ん中に開催され ...

定期通院

2019/07/06   -ブログ, 全て

昨日は、循環器内科の 定期受診日でした おかげさまで、無事に帰してもらいました( ...

smoke完成

2019/07/05   -ブログ, 全て

空いた時間があったので 久しぶりにベーコンスモークを 自作しました 豚の肩ロース ...

有名な方が

2019/07/04   -ブログ, 全て

昨日は、某放送局の取材をお受けしました メーンキャストの方が有名な演歌歌手の 中 ...

休養日

2019/07/03   -ブログ, 全て

昨日は、朝仕事に翌日の仕込みをして 午前中は、廃材の柱材を電鋸で40cmに切断し ...