天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

デッキー401に出店します!!

2021/11/27   -お知らせ, ブログ, 全て

今日27日と明日28日の両日 新潟市のdekky401に出店します 神林商工会主 ...

挑戦中

2021/11/26   -ブログ, 全て

胎内市在住の女性が 自分で酵母を起こして カンパーニュに 挑戦してくれました&# ...

新潟市dekky401出店!!

2021/11/25   -お知らせ, ブログ, 全て

11月27日と28日の両日、新潟市dekky401に出店いたします かみはやし特 ...

酵母起こし

2021/11/25   -ブログ, 全て

久し振りに酵母起こし 今回は5日で完了した 今回も上出来でした😅

視察旅行②

2021/11/24   -ブログ, 全て

2つ目の見学先は 今、人気沸騰中のスノーピーク社 ご存知高級キャンプ用品の会社で ...

視察小旅行①

2021/11/23   -ブログ, 全て

昨日は区長会の視察旅行 旅行と言っても日帰りの小旅行で 県内の町おこしの情報など ...

寺子屋in関川村

2021/11/22   -ブログ, 全て

昨日は、数ヶ月ぶりに 歴史文化興隆倶楽部水牛舎主催の 寺子屋でした 今回は、お隣 ...

桃川長吉 刀

2021/11/21   -ブログ, 全て

神林地域の桃川集落には 酸化鉄を多く含む花崗岩が 採れるところがあります 昔々、 ...

セミナー

2021/11/20   -ブログ, 全て

昨日は商工会主催の セミナーでした 来週のdekky401出店を控え いろいろと ...

冬囲い

2021/11/19   -ブログ, 全て

一昨日 思わぬ良いお天気だったので 工房の冬囲いをしました これで、寒い朝も安心 ...