天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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チーズフランス

昨日は、新発田市の某病院からの特注で

チーズフランスを42個焼きました

フランス生地の真ん中?に

オランダ産ゴーダチーズの塊り30g入れて

生地にもレッドチェダーチーズを30g入れました

上手く焼けました!!

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