天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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煙突掃除

今朝は、6時から

ヘッドライトをつけながら

工房の薪ストーブの煙突掃除

屋外は2重煙突にしてあるので

煙突内部にはほぼ煤はつきませんが

室内部は一部1重煙突なので

月に一度くらい掃除します

ついでに異径継ぎ手φ106→φ150mmが

かなり傷んできたので取り替えました(-_-;)

これでしばらくは安心☺

 

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