天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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クランベリー②

今回の試焼きは
クランベリーの2回目の試焼き
ラム酒に漬けこんで1週間経過
今回は生地全体に練り込まずに
真ん中に満遍なく広げ巻き込みました😅
量も少し増やして(-_-;)

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