天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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乾燥中の

昨年秋10月に

手に入れた柱材の端材

実家の空きスペースで

自然乾燥させていたものの

そろそろストーブ用の薪が

少なくなって来たので

昨日、軽トラで運んで電鋸で切った

またまだかなりの量があり

安心しました🤪

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