天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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雨なので

予報どおり雨模様だったので

半日、薪小屋の中で

柱材の切断作業

薪も随分溜まって

今冬は大丈夫そうかな👌

 

薪窯用の薪は、もう少しです😅

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