天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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また、作っています

この間、初めて挑戦した豚3枚肉のスモークベーコン

真空パックして、冷蔵保存したら

メチャ美味しくなったので、再度挑戦しています

只今、塩出し中☺

美味しくなーれ!!(-_-;)

少し、ウトウトしてしまった、、、

結果、少々スモークし過ぎです😢

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