天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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使用原材料の変更についてのお知らせ

マリラのカンパーニュのうちコンプレ25(全粒粉25%)の

使用小麦について

従来は「ハルユタカブレンド(はるゆたか60%含有)」を

使用しておりましたが

11月初旬より「はるゆたか100%」の小麦を使用することとなりました!!

また、窯焼きピザも同様となります😅

よろしくお願いいたします☺

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