天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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半分終わった(-_-;)

楢の木の切り割り作業

ようやく半分終わりました

これを一年乾燥させて

薪窯の燃料になります☺

 

 

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