天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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昨日は

月いちPizzaの日でした

例によってご予約いただいたお客様限定で

焼成いたしました

薪窯の温度は350℃超え

この前に3時間くらい張り付きます😅

この時期は、なかなかの重労働になります😢(-_-;)

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