天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです

新潟県村上市で自家製天然酵母でハルユタカ100%のパン・ド・カンパーニュやライ麦100%のライ麦パン(ロッゲンブロート)などを石窯で焼いているマリラのサイトへようこそ![予約制]

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マリラのこだわり
マリラのパンは、ハルユタカなど国内産の厳選された小麦粉で手作り、そして、出来るだけ余計なものを加えない無添加にこだわった素朴なパンです。硬くて重いパンですので、フワフワした柔らかいパンがお好きな方には、おすすめできません
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マリラの商品
マリラのパンは添加物を入れません。水と自然塩と自家製天然酵母だけで練り上げるハルユタカ100%のパン・ド・カンパーニュやライ麦100%のライ麦パン(ロッゲンブロート)など、こだわりのドイツパンとそれ以外のチーズフランスやパウンドケーキなどです
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工房紹介
〒959-3402 新潟県村上市志田平45
TEL・FAX 0254-52-0071
[予約制]
営業時間 AM11:00〜PM6:30
定休日 不定休

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