天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

酵母起こし完了

2022/01/19   -ブログ, 全て

15日から始めた 酵母起こし いつものとおり 無事に完了しました😅 ...

区の総会

2022/01/18   -ブログ, 全て

土曜の夜は当集落の定期総会でした また、区長に再選任され これで7期目に突入です ...

菩提寺の

2022/01/17   -ブログ, 全て

菩提寺の先代住職(大和尚)が 遷化されました 葬儀は4月になりますが 護持会役員 ...

バッテリーチェッカー

2022/01/16   -ブログ, 全て

キッチンタイマーや各種リモコン 軽量秤など 乾電池を各種使用する工房 期間以外は ...

キッチンタイマー

2022/01/15   -ブログ, 全て

パン屋の工房には 必需品のキッチンタイマー 2~3年で壊れるものもあり 消耗品み ...

軽トラ荷台シート

2022/01/14   -ブログ, 全て

軽トラの荷台シートが 他の用途に使用中なので 新しく買ってきてセットした かなり ...

穏やか

2022/01/13   -ブログ, 全て

今朝は 昨夜までの強風雪も 暴風雪警報が解除となり 降雪もほとんどなくて 穏やか ...

ライ麦にクラッシュアーモンド

2022/01/12   -ブログ, 全て

昨日は ライ麦全粒粉に クラッシュアーモンドを 入れてみた これは美味しいです ...

むらかみラーメン

2022/01/11   -ブログ, 全て

久し振りに にぼしまじんに 行って来ました😅 煮干しベースのスー ...

クラッシュアーモンド

2022/01/10   -ブログ, 全て

過日、問屋さんから提供していただいた クラッシュアーモンド かぼちゃの種と一緒に ...