天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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打合せ

2017/09/18   -ブログ, 全て

昨日は午後から10月はじめのイベント打合せ みんなが思いが強くて またまた予定時 ...

パティスリーまるやさん

2017/09/17   -ブログ, 全て

突然、マルヤさんが来てくれた たまたま手持ちのケーキをゲット‼️ プリンはゆうこ ...

玉切り、終ったー!!

2017/09/16   -ブログ, 全て

楢の木の玉切り、ようやく終わりました なかなかお天気に恵まれないで お天気の時は ...

チョコ&アップル

2017/09/15   -ブログ, 全て

奥さんの希望で試し焼き チョコレートとアップル コンプレ25生地で、、、 これは ...

鳶口

2017/09/14   -ブログ, 全て

欲しかった鳶口 ご近所に聞いてもなかなかなくて みんな捨ててしまったとか 昔はあ ...

2/3を切り割り終えた😌

2017/09/13   -ブログ, 全て

昨日は限界まで頑張って 2/3の薪の切り、割りを終えた😓 オイラ ...

木製の玉切り台

2017/09/12   -ブログ, 全て

薪の玉切り用の木製台作った☺ 試しに切ってみたら とても具合がいいです 随分と作 ...

郷土の歴史

2017/09/11   -ブログ, 全て

昨日は、平林城跡保存会主催の 文化財史跡視察研修会でした 平林城主色部氏(のちに ...

薪の玉切り台

2017/09/10   -ブログ, 全て

そろそろ薪窯の燃料の楢材が来たので ネットで見た動画を参考にして単管パイプで 薪 ...

薪が来た

2017/09/09   -ブログ, 全て

楢材、来ました 4t車一台分、、、お天気が回復したら 切り割り作業開始します & ...