ガス式

いろいろ燃料代や

今後のTPOも考えて

ガス式のピザ窯を

購入してみた

以前使っていた

ペレット使用のピザ窯も

高熱が魅力で気に入っていたが

燃料補給と生地の取り回しなど

ワンオペでは結構大変さもあり

テント内でも使えるガス式に

焼成台も回転可能なので

焼きムラもクリア出来そう‼️

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