天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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2/3を切り割り終えた😌

昨日は限界まで頑張って

2/3の薪の切り、割りを終えた😓

オイラも家内もヘトヘトでしたが

2人とも大満足で、ビールで乾杯

達成感いっぱいの一日でした🍺

 

残りあと20本程度

お天気の回復を見て晴れの日に

作業します

これで、薪窯5か月分くらいの薪に

 

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