天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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カンパーニュwhole

2021/01/12   -ブログ, 全て

最近、オーダーが増えているカンパーニュのwhole 基本的にはhalfサイズの倍 ...

遅配について(お詫び)

2021/01/11   -お知らせ, 全て

悪天候(大雪)のため、商品のお届けが遅れております 大変申し訳ございません ヤマ ...

今朝も

2021/01/11   -ブログ, 全て

朝4時前に起きて 玄関出たら、また20㎝ほどの新雪が 昨日、3時間かけて家内が除 ...

大雪です

2021/01/10   -ブログ, 全て

昨日は降りましたね 自宅玄関から工房入り口まで 僅か5mくらいなのに スコップ無 ...

酵母起こし

2021/01/09   -ブログ, 全て

いつものように 酵母起こしです もう始めてから 19年になります😅 ...

いただきました☺

2021/01/08   -ブログ, 全て

首都圏在住の倅のお嫁ちゃんから 贈り物が届きました😅 しかも、可 ...

柳庵

2021/01/07   -ブログ, 全て

ホント、久し振りに 岩船駅前の創作料理 柳庵さんに お邪魔して来ました ...

お日さまが

2021/01/06   -ブログ, 全て

昨日は 北部の山北地区まで ランチに出掛けました 帰り道も 雪の少ない海岸線を ...

休みのうちに

2021/01/05   -ブログ, 全て

昨日は、午後から関係人口創出事業の お手伝いで 下旬に予定されている パネルディ ...

北海道の知人作

2021/01/03   -ブログ, 全て

知人で北海道で薪窯で パンを焼いているY氏から いただいた ミッシュブロート 丁 ...