天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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チェーン・ソーの刃

頂いた建築廃材を切断していて

突然切れなくなった刃😢

金属に当てたわけではなく

余りにも硬い木を切ったせいと判った

めげずにダイヤモンド入りの

やすりで研ぐこと15分

見違えるようになりました

試し切りは新年にします☺

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