天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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やっと割り終えた❗️

先月21日に搬入された

楢木の原木

昨日、ようやく玉切りの

作業を終えました

連日の猛暑が続いているので

作業は出来るだけ早朝や夕方に

奥さんにしっかりと助力を貰い

感謝しています🥲

 

 

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