天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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いちじくケーキday

昨日は、いちじくケーキの専焼日

アーモンドプードル(パウダー)を

たっぷり入れた生地の上に

地元産白いちじくをこれでもか

というくらいいっぱいに並べて

焼きました😅

やはり作り手の顔が判る地元産は安心で

しかも美味しいです☺

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