天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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楢の木

マリラの薪窯で使用する

地元村上産の楢の木が

運ばれて来ました😅

これで約半年分あります

これからしばらくは

お天気の良い日は

ひたすら切り割り作業が

続きます😅

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