天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

ブログ 全て

河内産ライ麦到着🤗

河内産 ライ麦玄粒届けていただきました😓

品種は、①緑肥用 R-007

②ドイツ産ライ麦

どちらも収量は僅かで

品質も市販のものとは違いますが、まずまずの品質

R-007は、昨年よりは随分といいみたいです🤗
(写真上がドイツ産ライ麦、写真下がR-007種)

-ブログ, 全て