天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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欅の木、、、

いただいた

欅の木

すべて切り割り作業

終えました

乾燥庫に放り込んで自然乾燥

1年以上の予定です!!

 

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