試焼き

今日の試焼き、、、

フランスパンの生地に、トマトソースをベースに海老蟹を入れた

贅沢なソースを入れて焼いてみた

生地はいつものように美味しいものの

いまいち感動が無い、、、

何かパンチがないというか生地に負けているというか

もう少し工夫が必要です

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