天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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試し切り

先日オークションで競り落とした

古ーいチェーンソー(-_-;)

試し切りを兼ねて柱材を

数十本切ってみた、、

思うように切れない??

よく見たら刃が上手く研げていないのと

チェーンの継ぎ目の突起がそのままなので

グラインダーで突起部分を削ぎ落として

再び刃を丁寧に研いで再挑戦!!

なかなか素晴らしい切れ味ではないか!!

マシンも快調で

1時間あまりで切り作業終えて

片付けまで終えた😅

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