天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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集落の集会

志田平という私たちの集落は

個数が17戸と少ないために

何か伝達や協議事項がある場合は

全世帯が集まる「常会」という集会を

開きます

原則というか不文律で大体月一回くらいの頻度で

開催しているのですが

2か月もサボってしまったので

土曜日は、その常会を開きました

終わってからは恒例の懇親会

これが楽しみというか貴重な情報交換の場です

 

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