天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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ミッシユブロート

今年から

本格的に焼き始めた

ドイツで最も多く食べられている

テーブルブレッドの

ミッシユブロート、、、

小麦粉とライ麦粉を混ぜたヴァイツェンミッシユブロート

プレーンタイプのリーンなパン

コクと仄かな甘味があって

私は好きなパンです

赤ワイン🍷と相性抜群です😅

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