天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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河内産ライ麦

河内産の無肥料無農薬栽培のライ麦で焼いた

ライ麦全粒粉100%のライ麦パンです

酸味が少ないのと、ほのかな甘みが特徴です🤗

そして、このプロジェクトの様子を

新潟日報さんが大きく取り上げてくれました!!

とてもありがたいです☺😓

日報のEさん、大変ありがとうございました!!

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