天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

忠英さんライブ

2017/06/29   -ブログ, 全て

昨夜は、日本を代表するアコースティック奏者 「吉川忠英さんのライブ」を もう数十 ...

初めて

2017/06/28   -ブログ, 全て

昨日は、村上市区長会連絡協議会役員会でした 今年からオイラも役員に選出されて 昨 ...

朝一で

2017/06/27   -ブログ, 全て

先週、花のプランターを歩道上に設置したので (市の道路占用許可取得済) 降雨の無 ...

イベント出店

2017/06/26   -ブログ, 全て

昨日は、近くの市ふれあいセンターにて '17 summer「クラフトカフェ」に出 ...

助っ人

2017/06/25   -ブログ, 全て

昨日から、休日の時間を見つけた手伝いに 来てくれている娘婿殿 硬く大きな薪を割っ ...

Komachi

2017/06/24   -ブログ, 全て

5月下旬に発売になりました 新潟komachi「新潟うまい店」 1000店という ...

いただきました

2017/06/23   -ブログ, 全て

山形勤務時代の後輩が 名産のさくらんぼ🍒を たくさん送ってくれま ...

2度目の試焼き

2017/06/22   -ブログ, 全て

鶏肉の竜田揚げを ソフトフランスの生地で 包んでみるバージョンⅡ 先回は生地のボ ...

まずは道具から

2017/06/21   -ブログ, 全て

直径60㎝超の大きな木を小割りするために 金矢と大ハンマーを買って来た ...

久しぶりに

2017/06/20   -ブログ, 全て

随分と久しぶりに マリラ特製バゲットを焼きました 基本的にドイツパン屋なので イ ...