天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

「ブログ」 一覧

元気に

2017/07/09   -ブログ, 全て

6月18日(日)にみんなで植えたマリーゴールド他 花たちがすっかり根付いて元気に ...

予備のPC

2017/07/08   -ブログ, 全て

突然のdownなどの危機管理のために 予備のノートPCも持っていますので 定期的 ...

授業のお手伝い

2017/07/07   -ブログ, 全て

昨日は近くの神納東小学校3年生の 総合的学習のお手伝いでした PPを使ってパン作 ...

ドイツパン

2017/07/06   -ブログ, 全て

ようやく届きました! 知人の方が出版された ドイツパンの本、、、 今から、ワクワ ...

自家栽培のバジル

2017/07/05   -ブログ, 全て

春に畑に植えたスイートバジル 初めて収穫しました 早速、「月いちPizzaの日」 ...

新大HP

2017/07/04   -ブログ, 全て

親しい友人のYさんのお見舞いに 先週末、新潟市の新潟大学付属病院に 行ってきまし ...

月に一度の

2017/07/03   -ブログ, 全て

昨日は、マリラ恒例月に一度の「窯焼きPizzaの日」 6月はどうしても日程調整が ...

薪運び

2017/07/02   -ブログ, 全て

6/30(金)は神林地区区長会の視察研修でお出かけ 夜から暫く雨が続きそうなので ...

視察研修

2017/07/01   -ブログ, 全て

区長会主催の視察研修に参加しました 新潟市の「道の駅 ふるさと村 アピール館」 ...

酵母起こし

2017/06/30   -ブログ, 全て

大体3ヶ月に一度くらいのペースで 酵母起こしをしています まずはグリーンレーズン ...