天然酵母の薪窯パン工房 マリラ

新潟県村上市で自家製天然酵母のドイツパンを製造販売しているマリラです。

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ライ麦種播きと収穫祭

今年の種播きは、桃川集落で開催です

同集落の㈱新耕農産 板垣栄一社長のご協力をいただいて

無事に種播きを終えることが出来ました

少しだけ時期が遅いのですが、大丈夫です

終了後は特製キノコ汁、新米おにぎりや

マリラのカンパーニュ、ライ麦パン、シュトレンなどを

囲んでワインで乾杯、いい一日でした

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